Βιολογική Καλλιέργεια
Η βιολογική καλλιέργεια μας τράβηξε το ενδιαφέρον από τα πρώτα κι όλας χρόνια της ενασχόλησης μας με τη γη, όταν ακόμα ήταν αποκλειστικά ένα χόμπι. Πάντα είχαμε τους ενδοιασμούς μας σχετικά με το τι τρώμε και όταν ήρθε η ώρα να παράξουμε τα δικά μας προϊόντα, αρχικά για προσωπική κατανάλωση, ήταν κάπως φυσικό επακόλουθο το να θέλουμε αυτό που τρώμε να είναι απαλλαγμένο από χημικά και όσο το δυνατόν πιο αγνό και υγιεινό.